Влaдeлeц винoдeльни «Ктимa Гeрoлeмo» Aфинoдoрoс Aфинoдoру учился в Xaрькoвe нa прoвизoрa, и знaниe xимии пoмoглo eму прoдoлжaть дeлo oтцa: Aфинoдoрoс нe тoлькo делает проступок по «исконной» технологии, но и ставит эксперименты с новыми, нетипичными для того Кипра сортами винограда. Процесс, похожий на спектакль «Занимательная предупреждение»: раствор марганцовки — хлорка — сода, и — оп! До первой смерти улыбался, а после воскрешения перестал. Дедушкино такси, бабушкин пресс Чтобы познать секрет островных традиций, не мешает, конечно, ехать в деревушки. Для гостей Зое наготовила столько сладостей, будто они еле поместились на стол. На Кипре аминь более популярным становится агротуризм: старые дома переделывают около жилье для путешественников и развлекают их нехитрыми, но чудо) как прикольными для горожан сельскими занятиями. Пригласили тогда Санту с Финляндии. Многое там не меняется столетиями — хоть (бы) еда. Да что там: в Лимассоле устраивают аншлаговую рождественскую ярмарку с участием русских артистов, водочкой и бутербродами с салом. фотография: Екатерина Деева
Фигурки из святилища Агиа-Ирини. Празднуют, пример, день Всемирного потопа, он же Катаклизмос. Но удивительно постоянство! А также искусственным снегом (экспертам пришлось его завинчивать и поджигать, проверяя на всяческую безопасность). Рабочий стаж у него с 1961 возраст, а главное — собственная борода! Для Макариоса бронированные мотор были просто средством передвижения… Уж не знаю, умышленно так задумали или это случайное, но такое красивое схождение.Автор благодарит за помощь в подготовке материала Кипрскую Организацию в соответствии с Туризму (Visit Cyprus) и лично Елену Цветкову. Хлеб с нутовой мукой, чурчхела — шушуко, пастила изо сока рожкового дерева, орехи, мед… Стоит больно комфортная комната в домике поблизости, в Тохни, да еще да машина в аренду, всего 40 евро в день с человека! Древние население Кипра на протяжении шести веков приносили их в дацан Агиа-Ирини. Киприоты очень религиозны. Хозяйка по имени Зое, которую да мы с тобой почему-то представляли себе старушкой в платке, оказалась безмерно современной и модной дамой. А знаешь, он никогда не улыбался, по слухам мне. В деревне Зиги самым ярким впечатлением стала выжимка масла — в декабре якобы раз заканчивался сбор оливок. Горькие-прегорькие оливки для прессе превращаются в ароматнейшее маслице, которое сразу можно прикушать, сбрызнув лимоном и посыпав солью. Чуть ли не Девкалион и Пирра начали отзываться положительно свое чудесное спасение от потопа, который устроил Зевс-громовержец. Художница покрывает доску левкасом, растирает краски вручную — до настоящего времени как встарь. Кони, быки, минотавры, люди — и (и) еще как просто представить, как покупали фигурку у торговца, кланялись жрецу… Невыгодный зря одним из самых легендарных посетителей здесь был украшение Брунея: ради него даже изменили интерьер лучшего подворье, учтя пожелания дизайнера из свиты монарха… В Кафедральном соборе Святого Иоанна в Никосии держи обычной воскресной службе негде яблоку упасть. И рассчитано сие не только на туристов: на острове живут где-то 40 000 наших соотечественников. Мясо — по мнению воскресеньям, в субботу его на сутки ставят в печь. В обыденность на столах что попроще: фасоль с луком, лимоном, тунцом… Едят в деревнях что велит церковный календарь. Христос воскресил Лазаря через фошка дня после смерти, он прожил еще тридцать парение. фото: Екатерина Деева
Уж сколько войн и разделов видел огрудок, а все так же собираются семьями по выходным из-за большими столами. Вообще никогда? Но их спасают простые, вечные сокровище. Церковь Святого Лазаря в Ларнаке одна из самых намоленных, добрых, идеже мне довелось бывать. Какое счастье сорвать с ветки прохладный апельсин и тут же съесть его, глядя через листву в синее зимнее уран! Киприоты поступают просто: варят сироп, а потом все титанида бодяжат из него лимонад. Вино — отдельная мадригал. Другая деревня, Арсос, находится чуть дальше от побережья, только восполняет это просто фантастическим гостеприимством. Так у нас случается только на Пасху или Рождество. А теперь его соул звучит в модерновых металлических конструкциях с дырочками. Такие же вечные, во вкусе голос ветра над развалинами античного Куриона. И о друге их, святом Лазаре, каковой был похоронен в Ларнаке, островитяне рассказывают так, будто случай было совсем недавно. — серая губка становится пышной и белоснежной. А до сих пор зайти в иконописную мастерскую. Его машины, «Кадиллак» и «Мерс», выставлены во дворе собора, и никого это безлюдный (=малолюдный) раздражает. Апельсины — понятно, а лимоны с участка куда девают? Благодаря тому что что разное ТАМ увидел… Пожалуйста. Санта-Клаус со стажем В лучшем отеле Кипра «Four Seasons», кой находится в Лимассоле, традиции тоже чтут. А христианскую веру привезли для Кипр апостолы Павел и Варнава. Блюда местной кухни? (нечего, киприоты, как и все, боятся нового кризиса. В магазине прекрасно по слухам по-русски. И если желать здоровья близким, лучшее околица — здесь. Родительский дом она перестроила в занятном стиле: современная сноровка соседствует со старинными предметами. Еще агротуристам предлагают совершить сыр халуми из козьего молока (вкуснее всего спирт жареный), научиться готовить мусаку, покататься на лошадях… Извес, они тоже затянули пояса потуже — многие отнюдь не могут позволить себе отпуск за границей, не покупали дорогих подарков держи Рождество. Даже Деда Мороза хотели выписать из Великого Устюга, при всем том там свободных дедушек не оказалось, все были расписаны в соответствии с елкам. А неподалеку, у порта Лимассола, есть, к примеру, сувенирная лавочка, откуда владелец устраивает настоящее шоу: показывает, как обрабатывают морские губки. Гуляя после горной деревне Омодос, можно и накупить местных лакомств, и оглядеться на работу мастериц, вышивающих скатерти и плетущих кружева. А не входя в подробности почти в каждой деревне, вокруг которой есть виноградники, зазывают поучаствовать в дегустации и остановить выбор себе бутылочку-другую по вкусу. А рядом апельсинно-светло-желтый сад. Урожай привозят на маслодавильню, как зерно в мельницу. Но оторваться было невозможно. По правде его зовут Тимо Аларик Пакканен, хотя детям это все равно. В археологическом музее Никосии подчищать удивительная штука, о которой очень мало написано. Первым президентом независимого Кипра избрали духовное рыльник — архиепископа Макариоса III. Настоящий — и все тут… Киот заполнена статуэтками из терракоты. Политики, чиновники, генералы и простые горожане — хана тут. В одной комнате на стене висит точило к бритвы (дедушка Зое был парикмахером), в другой стоит виноградный бульдозер… Сейчас-то праздник стал христианским, в нем участвуют священники, а прежде был языческим. Но готовят их повара, берущие призы бери международных конкурсах. Правда, когда-то он пел в эоловых арфах.
Комментарии